1.羧甲基纖維素鈉CMC的平衡水分隨空氣濕度的升高而增加,隨溫度的上升而減小,達(dá)到平衡后即停止吸潮。

2. 羧甲基纖維素鈉CMC水溶液具有優(yōu)良的粘合、增稠、乳化、懸浮、成膜、保護(hù)肢體、保持水分、抗酶以及代謝惰性等性能。

3.羧甲基纖維素鈉CMC水溶液與鉛 、鐵、錫、銀、鋁、銅及某些重金屬相通,會形成沉淀;對于鈣、食鹽等鹽類不生成沉淀,但會降低羧甲基纖維素鈉CMC水溶液粘度;與水溶性動物膠、甘油、乙二醇、山梨醇、阿拉伯樹膠以及可溶性淀粉等水溶液均能互混;遇酸會析出酸式羧甲基纖維素鈉CMC沉淀。

4.羧甲基纖維素鈉CMC溶液的粘度隨著溶液濃度的增加而上升,他們的對數(shù)值近似直線關(guān)系。

5.羧甲基纖維素鈉CMC溶液的粘度隨溫度的升高而下降,冷卻時粘度即行回升,但當(dāng)溫度升至一定程度時(溫度極限為 50℃),發(fā)生永久性的粘度降低。但羧甲基纖維素鈉CMC代替度愈高 ,粘度受溫度影響愈小,代替度在1.0 以上時,就極為穩(wěn)定。

6.羧甲基纖維素鈉CMC溶液的粘度在 PH 值 6.5-9.0 時最大且最穩(wěn)定。 pH<6 時,粘度就迅速下降,并開始形成 羧甲基纖維素鈉CMC酸,于pH=2.5 時達(dá)到完全 ;若 pHl>9.0時,粘度亦會下降,起初比較緩慢 ,但當(dāng)pHl>11.5 時,開始急劇下降。

7.羧甲基纖維素鈉CMC溶液的 粘度隨聚合度的增加而上升 , 但因代替度的不同而異,必須要考慮三者的關(guān)系。